`ㅎ` 불규칙 활용의 특징 때문에 그렇습니다.
`ㅎ` 불규칙 활용은 어간과 어미가 모두 변할수도, 변하지 않을수도 있는 활용입니다.
`ㅎ` 불규칙 활용은
어간의 끝음 `ㅎ`이
1.ㄴ,ㄹ,ㅁ,ㅇ을 만나면 ㅎ이 탈락하고 활용되고,
2.어미 어/아를 만나면 ㅎ이 탈락하고 어/아는 에/애로 변하여 활용됩니다.
그 외의 경우는 ㅎ이 탈락하는 경우가 없다고 보시면 되구요.
어미 `~면`의 경우 `ㅁ`으로 시작하므로, 1번에 말씀드린 것처럼 ㅎ이 탈락하여 활용되기 때문에,
`빨갛다` + `~면` = 빨가면
`빨갛다`에서 어간인 `빨갛~`의 끝음이 양성모음 `아`이므로 어미 `~아`가 오면
2번의 말씀드린 것처럼
`빨갛다` + `~아` = 빨개
1,2 번에 속하지 않는 어미인 `~소`의 경우는 ㅎ이 탈락하지 않고,
`빨갛소`와 같이 화룡됩니다.